HUEVOS REVUELTOS de Wilson Castillo Alegría
INGREDIENTES:
-2 Huevos de gallina
-1 Pimiento verde
-Media cebolla
-Sal
-Longaniza o salchicha
PASOS:
1º En una sartén colocamos una cucharada de aceite
2º Picamos el pimiento y la cebolla
3º Colocamos el sofrito en la sartén caliente
4º Abrimos los huevos y los vertemos en la sartén
5º Picamos la longaniza y la colocamos en la sartén
6º Ponemos sal al gusto
7º Emplatar y a disfrutar
PDT: Así es como los hago yo
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